Aves Nobles y Derivados participa en ALIBETOPIAS

El pasado día 18 de octubre estuvimos presentes en ALIBETOPIAS, un evento único donde se muestra al espectador las últimas innovaciones en el sector de la Alimentación y Bebidas.

Con el propósito de poner en valor la I+D+i como palanca para el crecimiento sostenible del sector agroalimentario, FIAB ha celebrado esta jornada, en la que se han reunido más de 500 profesionales del sector, haciendo especial hincapié en la necesidad de la industria por saber adaptarse a los cambios, las tendencias y las demandas de los consumidores.

Desde Aves Nobles y Derivados S.L hemos estado presentes en el primer bloque sobre digitalización e industria 4.0, donde hemos reflexionado sobre cómo la tecnología ha lanzado la capacidad de las empresas para ser más eficientes en aspectos como la colaboración, la transparencia y la comunicación con el consumidor, y la transformación de los modelos de negocio con la aparición de perfiles profesionales más dinámicos

Además, hemos hablado de la aplicación del Big Data en el sector para conocer las tendencias del mercado y emprender estrategias que se adapten a las demandas actuales. La medición en tiempo real de los procesos en el sector es vital para la optimización de recursos, garantizar la trazabilidad de los productos y mejorar al mismo tiempo su calidad.

En Aves Nobles y Derivados somos conscientes de que la tecnología tiene un papel muy relevante para abordar de forma eficiente nuestros procesos productivos, la optimización de los recursos y la elaboración de productos sanos y nutritivos acordes a los gustos del consumidor.

Sobre esta jornada de ALIBETOPÍAS

ALIBETOPIAS es la jornada estrella de la innovación en el sector en la que se identifican ideas, se estudian propuestas, se muestran proyectos… Está dirigida a directivos y profesionales de empresas del sector, asociaciones, centros tecnológicos, administraciones públicas, universidades y todos los agentes de la cadena de valor, con el fin de desarrollar programas conjuntos que permitan emplazar al sector en una situación más competitiva y globalizada y posicionar a España como referente de economía basada en el conocimiento.