Receta Mini Pizzas Hawaianas Aldelís

¡Seguimos con los viajes gastronómicos de Aldelís!

Un camino que nos lleva en esta ocasión hasta las islas de Hawái para explorar su exótica gastronomía y descubrir el torbellino de sabores que puede aportar la fruta a nuestros platos, también a los salados.

Una vez más, lo hacemos de la mano del chef Rubén Martín que nos da a conocer una de las recetas inspiradas en estas islas.

En esta deliciosa receta de Mini Pizzas Hawaianas utilizaremos Pechuga de Pollo al Natural en conserva, ideal para ensaladas, pizzas, arroces, pasta, sándwiches o fajitas.

Y por supuesto, utilizaremos también maíz, calabacín, zanahoria, cebollino, piña y queso. El resultado son unas mini pizzas deliciosas, perfectas para aperitivo y tapas.

¡Te contamos todo en esta receta!

Receta de las Mini Pizzas Hawaianas Aldelís

Dificultad: Fácil
Número de personas: 4 personas

Ingredientes

• 16 obleas de empanadillas.
• 2 latas de Pechuga de Pollo al Natural Aldelís.
• 1 lata de maíz dulce.
• 1 calabacín.
• 1 zanahoria.
• ½ piña.
• 4 lonchas de queso cheddar.
• Cebollino.

Preparación de las Mini Pizzas Aldelís

1. Extiende las obleas y, con la ayuda de un tenedor, haz pequeños agujeros para que la masa no suba.
2. Hornea las obleas a 180 grados durante unos 6 minutos.
3. Haz un picadillo muy fino con la zanahoria, el calabacín y la piña. Mézclalo junto con el maíz.
4. Una vez horneadas las obleas, y con la ayuda de un cuchillo, corta el pollo en conserva en trocitos y extiéndelos junto con el queso cortado en tiras y el picadillo.
5. Vuelve a hornear las obleas esta vez con la mezcla durante 3 minutos.
6. Espolvorea un poco de cebollino picado por encima y, ¡listas para servir!

¡Descubre con nosotros muchísimas más recetas rápidas y deliciosas!