RECETA SALSA «BIG MAC» CASERA PARA HAMBURGUESAS

Es el momento de darle una vuelta a los condimentos para hamburguesas, dejar el kétchup y la mayonesa a un lado y seguir estas recetas de salsas caseras que le van a dar un toque muy especial a las hamburguesas. Una de las salsas típicas por excelencia de las hamburguesas con pan, es la salsa estilo «Big Mac».  Sin embargo, esta salsa no es sencilla de encontrar, por lo que hoy te traemos la receta de salsa «Big Mac»,  casera, muy facilita de hacer y que sorprenderá seguro por lo rica que está. Además,  esta súper receta,  al estar realizada en casa va a ser mucho más saludable, al igual que las propias hamburguesas. En definitiva, tendrás un plato delicioso y mucho más beneficiosas para el organismo que la versión de fast food. ¿Te animas a preparar esta receta de salsa «Big Mac»?

Receta de salsa ‘Big Mac’ casera

• Dificultad: Fácil
• Tiempo estimado: 25 minutos
• Cantidad: 6-8 hamburguesas

Ingredientes

• 150 gr de mayonesa
• 1 cucharada de salsa barbacoa o de kétchup
• 1 cucharadita de mostaza francesa
• 15g de pepinillo agridulce (cortado en trozos pequeños)
• 1 cucharadita de zumo de limón
• Media cucharadita de salsa Perrins
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita con eneldo, tomillo y orégano
• Pimienta y sal al gusto
• Para el toque picante se puede añadir tabasco o guindilla en polvo

Preparación receta salsa ‘Big Mac’

1. En el vaso de una batidora o robot de cocina, poner todos los ingredientes y triturar durante unos segundos, hasta que la textura se vea cremosa y los pepinillos se hayan triturado bien.
2. Probar y rectificar sabores si es necesario.

Puedes consumirla al momento o bien guardarla en un recipiente cerrado en la nevera hasta que se vaya a usar.  ¡Ni te imaginas los usos que le vas a dar!. Y recuerda, cuando la vayas a utilizar, consulta este post para cocinar la hamburguesa perfecta.