Receta de risotto cremoso de setas
¿Te atreves con este fantástico plato de la cocina italiana? A simple vista, puede parecer complicado, pero el risotto se puede cocinar fácilmente, siguiendo recetas como la nuestra, que incluye...
Comida/cena
Receta de longanizas al vino blanco
La longaniza al vino blanco es una de esas recetas fáciles y rápidas que suelen complacer a todos los comensales. La cocción en este caldo hace que la carne quede...
3 recetas con solomillo de pavo: salsa, horno y plancha.
¿Has probado ya el solomillo de pavo? Esta deliciosa carne de ave puede cocinarse de muchas formas y destaca por ser un alimento bajo en calorías y en colesterol y...
Receta de Pollo al Limón: Un asado fácil y jugoso
¿Quieres aprender a preparar un asado de pollo jugoso y listo en una hora? En esta ocasión echamos mano de una sencilla receta ideal para el fin de semana. ¡Fácil,...
Receta de ropa vieja con pollo: de tu cocido al Caribe
La ropa vieja preparada a partir de los restos del cocido es una de las recetas de aprovechamiento que más fama acapara. La receta de ropa vieja es fundamentalmente conocida...
3 recetas con zanahoria: del entrante al postre
¿Sabías que la zanahoria tiene su propio Día Mundial? El 3 de febrero se rinde homenaje a esta hortaliza que se utiliza desde hace siglos y que está presente en...
Receta de Pollo en Escabeche
El escabeche es un tradicional método de conservación de alimentos en vinagre que se utiliza en las cocinas de medio mundo. Si todavía no has probado el pollo en escabechado,...
Receta de Pechuga de Pollo con Bechamel
¿Conoces ya las pechugas de pollo empanadas con bechamel? Probarlas es todo un placer para los sentidos por su sabor, su textura, su aroma y su presentación. En esta ocasión...
Hoy cocino con pollo: rápido y delicioso, pollo a la moruna
Cuando observas el pollo a la moruna y, sobre todo, cuando lo degustas, resulta difícil de creer que esta suculenta receta sea fácil y sencilla de elaborar. En esta ocasión...
Este verano, 5 recetas para pasarte al pollo en lata
¿Todavía no has probado el pollo en lata? Este verano puede ser la ocasión perfecta para comenzar a introducir esta saludable conserva en tus platos. Una forma ideal de integrar las...